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谁能教我烧几道简单的特色菜,加分!

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1#
发表于 2008-7-1 23:40:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
谁能教我烧几道简单的特色菜,有特色的加分![请注名过程]
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收藏收藏 分享分享 反正我信了反正我信了 反正我不信反正我不信
2#
发表于 2008-7-1 23:45:03 | 只看该作者
:face17: 我很困   不然可以教你  现在睡觉去
3#
发表于 2008-7-1 23:46:38 | 只看该作者
我也是 ,想教你 , 但真困 ....去GOOGLE  搜下咯  菜谱很多滴
4#
发表于 2008-7-2 12:59:21 | 只看该作者
家乡豆腐,精选嫩豆腐,在滚油中炸,炸到皮全成金黄色的时候放麻油和一些必备作料,微量酱油,少量老酒,怕油飞溅出来的话可以炸的时候先放少许盐!
带鱼,先把带鱼切成一段一段,油放多点,5块5块炸,不要把全部都倒锅里,炸到金黄色微焦的时候捞起,在放5块下去...全部炸完就把所有都放锅里,放少量酱油,老酒,味精,一点盐,味精!装盘,放葱!
哎~~~打字真累!直接请教我得了!我有朋友是咖啡厅厨师长!
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