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一些关于鸡尾酒的图文介绍【4】

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1#
发表于 2008-1-17 16:31:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN


材料
清酒------------------------5/10
樱桃酒----------------------1/10
柠檬汁----------------------1/10
汤尼汽水--------------------适量
蓝色柑香酒------------------微量
白色柑香酒------------------3/10

用具
调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯
做法:
1.将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。
2.摇荡后倒入杯中,加满汤尼汽水。
3.将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。
4.附上一根调酒棒即可。

这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒,是由上田和男先生发明的,在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒。



【中文名称】:普斯福特(猫步)
【英文名称】:Pussyfoot Cocktail
【材  料】:橙汁3/4,柠檬汁1/4,石榴糖浆1茶勺,蛋黄1个量
【制  法】:①将所有材料倒入雪克杯中长时间地摇和;②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【详细说明】
“猫步”是形容那些像猫一样轻轻走路的人。这是一款无酒精鸡尾酒,加入蛋黄的目的,是为了调和出金黄色。无酒精鸡尾酒中最有名的饮品是佛罗里达、最近才开始流行的是灰姑娘。
一个人去酒吧,当然是可以的。如果和别人一起去,边喝边聊,气氛会很轻松。如果朋友中有一人不饮酒,这会使你很劳神,这时不妨点一杯无酒精鸡尾酒。

    不能饮酒的人请放心地尽情享受酒吧营造的情调

【中文名称】:灰姑娘
【英文名称】:Cinderella Cocktail
【材  料】:橙汁1/3,柠檬汁1/3,菠萝汁1/3
【制  法】:①将所有材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。 
【详细说明】
这是一款无酒精鸡尾酒。灰姑娘从一个普通的女孩变成了王妃,寓意非常美好,所以选用此名来命名这款鸡尾酒。“如果不能饮酒,就不要去参加舞会”,现在可不是这样了。
无酒精鸡尾酒有很多,灰姑娘是其中最具人气、最令人瞩目的一款。

      因惧酒而怕出席酒会的灰姑娘们最好的选择

【中文名称】:佛罗里达
【英文名称】:Florida Cocktail
【材  料】:橙汁3/4,柠檬汁1/4,砂糖1茶勺,树皮苦酒2打石
【制  法】:①将所有材料倒入雪克杯摇和;②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。 


【详细说明】
这是以美国南部佛罗里达州的名字命名的鸡尾酒。此酒是无酒精饮料中的名品。实际上,看过配方后你就会明白,可加入2打石树皮苦酒。此酒感觉不到酒精的味道,自然也不会醉。
如果在酒席上只有果汁的话,肯定会有人感到不自在,此时请点此款鸡尾酒调和。
它虽然是无酒精饮料,但却是经过专业调酒师调和的饮品,再加上使你愉悦的饮酒氛围,即使与普通的鸡尾酒价格一样,应该也不算贵。

    不能饮酒的各位,有了它也能在酒吧中游刃有余

【中文名称】:秀兰•邓波儿
【英文名称】:Shirley Temple
【材  料】:石榴糖浆1茶勺,姜汁汽水补足剩余,柠檬片1片
【制  法】:①将石榴糖浆倒入坦布勒杯中;②用姜汁汽水注满酒杯,轻轻地调和;③用柠檬片装饰。 
【详细说明】
这是以曾经风光一世的秀兰•邓波儿的名字命名的鸡尾酒,是一款新的无酒精的长饮饮料。目前尚不清楚女演员的名字与饮料间有何关系。
这是用姜汁汽水调和的饮品,石榴糖浆的作用是使酒着红色。

    以大明星的名字命名的鸡尾酒,味道到底如何呢?
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 楼主| 发表于 2008-1-17 16:34:34 | 只看该作者
终于发完了……
SF
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