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标题: 自己DIY寿司沙律卷 [打印本页]

作者: songcnet    时间: 2008-11-20 10:12
标题: 自己DIY寿司沙律卷
日本料理是世界公认的烹调最为一丝不苟的国际美食,虽然这是一种外来饮食,但不可否认,它是美味的!自然原味是日本料理的主要精神,其烹调方式细腻精致。
但是在料理店里的寿司通常“价超所值”而且还不一定和自己口味,那我们就来DIY美食自主新主义吧!
准备:竹卷,标准紫菜(通常大超市都有售,价钱不贵)
配料:质量较好的熟米饭,白醋,清淡沙拉酱,其余根据个人口味(最好有黄瓜和香肠,但不要多过4样)
步骤:
1.根据个人食量,用少量醋加以调拌均匀
2.将紫菜平摊在竹帘上,将拌好的米饭以大概1~2cm的厚度铺在紫菜上,压实
3.涂匀少量沙拉酱
4.将配料切成长条状放在米饭一侧
5.从有配料一边将紫菜卷起,再用竹帘在外卷一层,握实
6.展开,按一定距离将其切成块状
这样,色彩鲜亮,美味可口的DIY寿司沙律卷就完成了!整体用时不超过10分钟,既可以处理吃不完的剩米饭,又可以享受DIY的新鲜美食~~~~何乐而不为呢??

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寿司.jpg (50.91 KB, 下载次数: 5)

寿司.jpg

作者: songcnet    时间: 2008-11-20 10:13
标题: ddddddddddddd
顶顶顶顶顶顶顶vvvvv
作者: .`┌.℡忞!`.    时间: 2008-11-20 10:14
你确定这真的是你自己做的?
作者: 微笑、女王    时间: 2008-11-20 10:14
您老人家说的我都会

问题是这紫菜没处买
作者: 问花    时间: 2008-11-20 10:17
一定是买过来的,哈哈:tkek014:
作者: .`┌.℡忞!`.    时间: 2008-11-20 10:18
是网上找的拉,右上角有个标志
作者: 微笑、女王    时间: 2008-11-20 10:55
你们何必揭穿呢
真是
人家只不过混口饭吃
作者: .`┌.℡忞!`.    时间: 2008-11-20 10:56
我这叫嫉妒///
作者: 狼族    时间: 2008-11-20 12:19
标题: 回复 4# 丹丹.峝學 的帖子
紫菜  欧尚有的
作者: Joanne    时间: 2008-11-21 23:28
:face12: 做了
能给我吃么




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