Y8论坛 › Y8新鲜事 › 自己DIY寿司沙律卷

songcnet 发表于 2008-11-20 10:12:05

自己DIY寿司沙律卷

日本料理是世界公认的烹调最为一丝不苟的国际美食，虽然这是一种外来饮食，但不可否认，它是美味的！自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。
但是在料理店里的寿司通常“价超所值”而且还不一定和自己口味，那我们就来DIY美食自主新主义吧！
准备：竹卷，标准紫菜（通常大超市都有售，价钱不贵）
配料：质量较好的熟米饭，白醋，清淡沙拉酱，其余根据个人口味（最好有黄瓜和香肠，但不要多过4样）
步骤：
1.根据个人食量，用少量醋加以调拌均匀
2.将紫菜平摊在竹帘上，将拌好的米饭以大概1~2cm的厚度铺在紫菜上，压实
3.涂匀少量沙拉酱
4.将配料切成长条状放在米饭一侧
5.从有配料一边将紫菜卷起，再用竹帘在外卷一层，握实
6.展开，按一定距离将其切成块状
这样，色彩鲜亮，美味可口的DIY寿司沙律卷就完成了！整体用时不超过10分钟，既可以处理吃不完的剩米饭，又可以享受DIY的新鲜美食~~~~何乐而不为呢？？

时尚的全职太太和白领MM们想亲自做更多的日本料理不？可以登陆www.songc.net了解更多的日本料理制作知识。

songcnet 发表于 2008-11-20 10:13:42

ddddddddddddd

顶顶顶顶顶顶顶vvvvv

.`┌.℡忞!`. 发表于 2008-11-20 10:14:39

你确定这真的是你自己做的?

微笑、女王 发表于 2008-11-20 10:14:51

您老人家说的我都会

问题是这紫菜没处买

问花 发表于 2008-11-20 10:17:26

一定是买过来的，哈哈:tkek014:

.`┌.℡忞!`. 发表于 2008-11-20 10:18:14

是网上找的拉,右上角有个标志

微笑、女王 发表于 2008-11-20 10:55:34

你们何必揭穿呢
真是
人家只不过混口饭吃

.`┌.℡忞!`. 发表于 2008-11-20 10:56:10

我这叫嫉妒///

狼族 发表于 2008-11-20 12:19:17

回复 4# 丹丹.峝學 的帖子

紫菜欧尚有的

Joanne 发表于 2008-11-21 23:28:16

:face12: 做了
能给我吃么

查看完整版本: 自己DIY寿司沙律卷