Y8论坛 › Y8商铺 › 油焖大虾

心碎乌托邦 发表于 2007-11-14 11:24:45

油焖大虾

油焖大虾 材料：　　　　　

　　对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量

做法：


　　1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。

　　2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成

野叶 发表于 2007-11-14 11:32:53

你在家里做的啊？

两个寂寞 发表于 2007-11-14 15:04:22

汗。

太子 发表于 2007-11-14 15:37:22

.......

青蛙 发表于 2007-12-5 00:34:30

楼上的算不算水贴呀？

猫猫 发表于 2008-1-2 21:42:58

我喜欢吃

最喜欢吃虾了`~。。。。。。。。。。。。。

暗香浮动龙非凡 发表于 2008-7-11 16:56:23

别引诱我..............

筱筱 发表于 2008-7-11 17:02:22

:tkek010: :tkek010: :tkek010: 口水............

千恋 发表于 2008-7-11 21:03:52

被深深的绝对的欺骗勒!!!

我还以为舟山东路上有那

查看完整版本: 油焖大虾